Här kommer topp 5 bästa maträtterna jag lagade 2017. Obs på att rubriken ljuger lite. Ett av recepten innehåller lax och några innehåller ost eller mejeriprodukter. Men annars är allt veggo! Halloumiwraps med snabbsalsa. Bästa lunchen någonsin. Det går snabbt och är en smakbomb. Skulle kunna äta detta varje dag. (Och gör det nästan också). Lax med pestosås, rotfrukter och rostade pinjenötter. Ett av mina bästa recept. Så enkelt att göra, sköter sig själv i ugnen och supergott. Rostad paprikasoppa med manchego och tomatsalsa. LIVETS SOPPA. Garanterad succé varje gång. Jag lovar. Cannelloni med champinjoner och solrospesto. En aning trixigt, men släng-dig-i-väggen-gott. Rotfruktsgratäng med svamptäcke. Ta allt det bästa från hösten och gör en gratäng. Enkelt att göra 500 matlådor på en gång. Man tackar! Fy tusan vad jag måste köpa nya tallrikar btw? Blev SÅ trött på dem när jag såg alla sådär på en gång ??
