Jag styrde upp mat trots att jag kände mig sådär pepp på att laga något idag. Men man blir ju faktiskt glad av god mat. Det blev bönpasta med en gräddsås med svamp och lövbiff i. Egentligen hade jag tänkt ha lövbiffen till någon wok-wannabe-rätt, men det kändes som en gräddig-pasta-sås-dag idag. Sådeså. Tog lite av vad jag hade i kylen och det blev awesome. Pasta med gräddig sås med lövbiff och svamp Lövbiff Matlagningsgrädde/vanlig grädde/whatever Gul lök Vitlök Fond Champinjoner Parmesan Vitlöksbonjour Kryddor Strimla lövbiffen och stek i smör tills den är klar, lägg den åt sidan. Stek lök, champinjoner och pressa i vitlök. När det är klart häller du i grädde, lövbiffen, fond, kryddor, färskost, parmesan och annat kul om det önskas. Ät. Var glad!
