"Vad vill du äta i veckan", frågade jag F när vi skulle beställa hem vår veckohandling. "Vänta lite", sa han och sen gick han och hämtade den här: Ett utklippt gulnat recept. Jag vet inte varför, men jag tyckte det var så gulligt. Är jag ihop med någon som klipper ut recept i tidningar? Älskar det. "Såklart ska vi äta det", sa jag. Receptet är väldigt husman och baseras på en ganska basic brunsås med en massa svamp. Såhär blev resultatet! Supergott! Rödvinet hade verkligen en bra touch och lyfte rätten. Vi åt grytan med klyftpotatis och sparris stekta i smör och vitlök. Mmmmmm. Det är ju säsong på sparris nu och mat.se sålde en hel knippe för 10 kronor, så man måste passa på.
