Inte för att vara Grinchen, men det var trevligt att äta något annat än julmat idag. Jag gjorde lax med klyftpotatis, tomat & fetaostsallad och en örtsås. Världens enklaste örtsås som är perfekt till fisk: Creme fraiche (eller gräddfil) Majonäs Persilja Gräslök Dill Salt och peppar Jag använde frysta örter, därför blev såsens konsistens ganska rinnig. Men god ändå! Godaste chipsen just nu! Tips tips. Nu ska jag titta på serier. Första gången jag har tid att göra det sedan jag började jobba. Lyx!
