I lördags blev det äntligen premiär på uteservering! Vi åt lunch på Roy's och jag valde varmrökt lax med potatis och romsås. Det är en av mina favoriträtter på sommaren. Skrev först favoritsommarrätter, men hjälp vad långt ord. Sedan gick vi landborgspromenaden. Ni som är trötta på alla våra himla promenader kan scrolla lite nu. Jag hade på mig linne från H&M, kofta från Soyaconcept, jeans från Lindex, väska från Mango, solglasögon från Lager 157 och skor från Tiger of Sweden. Titta så fint. Vem behöver åka utomlands? Den kan bli lite varmare bara tack. Eller sluta blåsa. Det är vilket som faktiskt. Vi satte på självutlösaren och tänkte att det vore himla gulligt om vi hoppade ner för ett trappsteg och höll varandra i handen. Tanken var god, utförandet och synkningen not so much. Sen blev det kväll och vi fixade ihop en pastasås med svamp, bacon, paprika och purjolök som vi åt med bladspenat, pasta och pinjenötter. Sedan kollade vi på tv och sånt som man gör. Dagen efter, alltså igår söndag, tog jag tåget till Göteborg! Vid lunchtid var jag framme. Vad skulle jag där och göra? Jo, jag skulle träffa denna förträffliga person! Moa, mer känd som Spiderchick. Det slog mig nu i efterhand att första gången vi sågs någonsin var hennes äldsta son bara en bebis och nu är han 8 år. Alltså HUR hände det? Vi hängde på Kafé Magasinet i Linné efter tips från Moas läsare. Så himla mysigt ställe! Avslappnat, trevlig miljö och liksom utomhus fast inomhus (vilket vi tackade för pga regn). Dessutom serverar de både pizza och hälsomat. Man måste ändå älska den kombon? Något för alla! Vi valde pizza. Jag tog en variant med creme fraiche, kronärtskocka, parmesan och citron. SÅ GOD. Som en veggovariant av ceasarsallad....på en pizza, om den beskrivningen makade någon sense? Här satt vi i fem timmar(!) och catchade up, delade erfarenheter och pratade kommunikation, medier och företagande. Väldigt givande och tacksamt att prata med någon som är i samma bransch. Sånt borde jag göra oftare. Sedan begav vi oss tillbaka till centralstationen och jag ögonshoppade fina saker tills mitt tåg tog mig hem igen.
