Denna vecka har jag ett väldigt roligt samarbete. Jag ska nämligen prova Linas Matkasse! Jag har velat testa så länge nu, men har inte riktigt kommit till skott. Så när de hörde av sig blev jag jätteglad. Jag tänkte recensera kassen i veckan och visa några av rätterna jag lagar. Jag fick först välja vilken kasse jag ville ha på deras hemsida. Det finns många olika för olika behov, men jag valde originalkassen. Jag fick ett mejl med lite saker som är "bra att ha hemma" några dagar innan kassen kom, men det mesta var kryddor, mjöl, buljong och annat jag redan hade, så jag behövde knappt handla någonting. Igår knackade en trevlig tjej på min dörr och jag fick kassen. Så skönt att slippa släpa hem alla varor. *Livet utan bil* Här ser ni innehållet. Blev glad över att mycket var ekologiskt och att allt kött är svenskt. Det enda tråkiga är att den minsta kassen var till fyra personer. Alltså fem rätter till fyra personer. Det är ju, som ni ser, en hel del mat på bilden. Jag lär ju få en hel del matlådor att lägga i frysen..hehe. Men jag har också varit lite smart och bjudit hem folk på middag i veckan. Veckans meny. Det låter ju helt fantastiskt! Är sugen på att prova allt! Egentligen tycker jag att det är lite tråkigt att följa recept, men det är ju alltid kul med inspiration och jag har känt mig helt tom vad gäller idéer till mat på sistone, så det här känns jättekul. Varje rätt har olika svårighetsgrader från snabb till tuff beroende på hur mycket tid och energi man har den dagen. Jag gav mig på matlagningen direkt och valde kräftpasta som min första rätt. Här ser ni receptet. Mycket enkelt och tog knappt tjugo minuter att laga. Färdigt! Jättegott verkligen. I samarbete med Linas Matkasse har jag ett erbjudande där ni kan få prova en matkasse till ett billigare pris. Ni får prova en matkasse från 299 kronor (originalkassen kostar till exempel 499 istället för 799). Gå in HÄR för att se vilka olika alternativ som finns och för att beställa. Ni får dessutom Linas fruktkasse på köpet (värde 109 kr). Obs! Se till att koden IGEGOINA står med på rabattkod/presentkort när ni beställer, men det ska den göra om ni följer länken.
