Gissa vem som hade lyxigaste matlådan med sig på jobbet idag? Jo jag! Jag hade med mig en rätt från Linas matkasse som jag lagade i måndags: Lågtempererad lax med sötsyrlig gräslökssås och honungsglaserad purjolök. Behöver jag ens skriva att det var gott? Eller det syns? Det var det i alla fall, och det var kul att prova honungsglaserad purjolök. Såsen kommer jag också garanterat göra igen om jag ska äta fisk och stort plus för att laxen var färsk! Här är receptet för den som är nyfiken: Jag har ett samarbete med Linas matkasse. Vill ni prova på en matkasse till ett bra pris eller läsa mer om de olika matkassarna kan ni gå in HÄR. Dessutom får ni en fruktkasse med fyra kilo frukt (värde 109 kr) på köpet när ni anger IGEGOINA.
