Jag tänker att ni längtar efter att se vad jag bjöd på lördags egentligen. Nu så! I lördags var det alltså min tur att ha bjudning för mina tjejkompisar. Vi började med en välkomstdrink som jag redan visat upp. Men tåls att se igen pga jättegod. Sedan var det dags för förrätt! Jag gjorde en lätt och frisk kiwi-gurka sallad. Jag blev inspirerad av Linas Matkasse och adderade bara lite småsaker, som exempelvis lufttorkad skinka. Huvudrätten har jag snart tjatat sönder. Men är alltså rostad paprikasoppa med salsa och frasig Manchego. Tror inte jag ska äta det här på ett tag nu...hehe. Insåg nu i skrivande stund att hela två rätter är inspirerade av Linas matkasse....nästan lite pinsamt. Men en komplimang till dem i alla fall. Och vad gäller efterrätten gjorde jag det mycket enkelt för mig. Nämligen Gino! Hade alla bara ätit Gino varje dag hade det inte funnits några krig tänker jag varje gång jag äter. Tyvärr lyckades jag dock inte få till den där "hårda ytan". Har inte lyckats med det på länge nu. Har försökt med allt. Mer choklad, mindre choklad, riva, hacka, annan typ av choklad, olika temperaturer i ugnen, ha inne den längre, ugnen på grill osv. Blir bara samma. Nåja. Smaken är god i alla fall. Efter maten drack vi några drinkar till, dansade till 90-talsmusik och åkte ner på stan för att dansa lite mer. Sedan satte sig tjejerna i taxi hem och jag hade gångavstånd hem till mig. Nyfunnen lyx! Om ni vill se någon av våra andra bjudningar kan ni kika här: Bjudning hos Malin Trerätters Bjudning hos Sara Bjudning med jultema Bästa traditionen
