Jag hade den mysigaste julledigheten verkligen. Det var en perfekt mix av allt. På julafton åkte vi till Köpenhamn och på nyårsafton åkte vi till Älmhult. Hann även med att fylla halva frysen med matlådor, rensa i källaren(!) och åka pulka femtioelva gånger. Här är ett litet urval av sånt som hamnade i kamerarullen: Det brann i ett hotell här i Helsingborg. Flera dagar tog det att släcka branden. Henri var osmakligt pepp på detta. Och lite jag med. Vi gick dit flera gånger och tittade. Ingen kom till skada, men så sorgligt att förlora ett gammalt vackert hus. De trodde de skulle kunna rädda fasaden, men tyvärr. Caroline och Hannes bjöd hem oss på julig tapas. Alltid så mysigt hos dem. Sen spelade vi Mysterium med August. Blev så himla glad för mina julklappar från F. Ett par varma tofflor och en ergonomisk kudde som är fantastisk. Kommer nog aldrig kunna ha en vanlig kudde igen. Kommer antagligen bli en sån som tar med mitt lilla rymdskepp när jag ska iväg. Något som är roligt är att varje kväll när vi ska sova så har Henri krupit upp och lagt sig på den. Han älskar också den. En dag smet jag iväg på bubbellunch med Caroline. Vi skulle kolla mellandagsrean, men slutade med att vi satt och pratade i två timmar istället. Haricot verts är det godaste Henri vet. Är väl mest flingsalt och olivolja som gör det, men ändå. Jag brukar ge en tallrik till honom under tiden jag lagar mat och han slukar allt. Kanske också för att jag säger att han inte får äta upp allt, måste spara till oss. Då ser han det som en utmaning, haha. Från gott till mindre gott. Antiklimax när Henri äääntligen fick slå sönder sit pepparkakshus och insåg att det var ju inte så mycket att hänga i julgranen. Jag minns precis. Pepparkakan var seg, godiset hårt, "limmet" smakade skit och så var det ett tunt lager med damm. "Jag sparar det", sa han och frågade aldrig efter det igen. Det bästa med ledigheten har helt klart varit att få vara hela dagarna med dessa två. Så mysigt att Henri istället för att ropa mamma eller pappa började ropa mammapappa som ett ord <3 Nä ok det bästa var att vi har börjat spela Mario Kart igen 😄 Flashback till julledigheten för fem år sedan. Har lagat så mycket god mat som jag varit sugen på länge. Som svennetacos. Mmm guaca och salsa. Och sista lördagen innan vi skulle tillbaka till jobbet blev det en av våra favoriträtter. Jag lagade mat på bästa sätt: ifred med ett glas bubbel och musik. Rostad paprikasoppa coming up! Säg mig något godare än friterad ost. Här har ni ett gammalt recept med 8 år på nacken: Rostad paprikasoppa med manchego och tomatsalsa. Vi fick denna rätt i Linas matkasse en gång och har lagat det flitigt sedan dess. ✨
