Okejdå. Ni får receptet! Som tidigare nämnt följer jag aldrig recept utan gör lite efter eget tycke. Men här har ni mina ingredienser: Köttgryta Kött Vispgrädde Creme Fraiche Vitlöksost (typ Bonjour) Buljong Kryddor Lök Chili Soya Gör såhär: Skär köttet i bitar, stek lätt. Lägg i hackad lök och chili. Rör i grädde, färskost och creme fraiche. Häll i lite soya och buljong för färgen och smakens skull. Krydda efter eget tycke och låt koka en stund. Klyftpotatis Potatis Morötter Olja Kryddor Gör såhär: Skär potatisarna och morötterna i klyftor (behåll skalet på potatisarna). Häll på lite olja och kryddor och släng in allting på en bakplåt i ugnen som ni har satt på 200 grader. Håll koll så att det inte blir kolbitar (men lite bränt är gott tycker jag). Det tar ungefär en kvart beroende på er ugn och hur tunna skivorna är. Smaklig måltid!
