Sedan jag skrev inlägget om starka nudlar och F´s intresse för stark mat har vi fått paket med chili hemskickade och även en invit till att besöka en chiliodling. Så roligt! Först fick vi ett paket som innehöll en hel chilitävling från chililovers.nu. Påsarna är numrerade från 1 till 13. Nummer 1 är 0-500 scoville och nummer 13 är en Carolina Reaper (världens starkaste chili) med 2.000.000-2.200.000 scoville. Den här fanns också med i paketet. Den heter Dräparen och ser rent av livsfarlig ut. Från en annan tjej fick vi denna burk. Det är en egenkomponerad, livsfarlig chilisås som hennes sambo som jobbar som kock har gjort. Den innehåller vitlök, fermenterad chili, chiliextrakt och egenodlad Carolina Reaper. Fick också med en lapp: Här kommer en stark chili. Den ska användas med försiktighet. Vid upphettning kan den få ångor som liknar pepparspray. Det är inte farligt, men kan kännas obehagligt. Jag blev livrädd, men F blev lyrisk och doppade en sked i den som han stoppade i munnen. BIG MISTAKE. Jag har sett honom äta mycket stark mat under våra tre år tillsammans, men aldrig har jag sett honom såhär. Han började hicka och sprang runt i lägenheten och visste inte var han skulle bli av. Efter några minuter kunde han hämta sig och meddela att den var mycket stark. Kanske så stark att man bara borde ha en droppe i en hel gryta. Haha. En parentes är också att han pussade mig några timmar senare och då brände det på mina läppar. Kan bara tänka mig hur det var för honom. I alla fall. Tack för all chili! Det ska bli kul att göra chilitävlingen och vi får se om vi vågar använda den där chilisåsen till något ? Nu ska jag iväg och klippa mig! Jag känner för att klippa en bra bit, men samtidigt vet jag att jag antagligen skulle ångra mig. Vi får se! Hörs sen ??♀️
